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22/7/21 今日の一品は 糸こんにゃくの明太子煮です。 糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げます。 あっさりした糸こんにゃくと明太子の辛味が、 くせになる美味しさです。 材料（二人前）7/8 糸こんにゃく→0g 明太子→1腹 だし汁→0cc ☆合わせ調味料 酒→大さじ1杯 みりん→大さじ1杯作り方 糸こんにゃくは熱湯で2～3分ゆでる。 水気を切って、食べやすい長さに切る。 ピーマンは種を取り、細切りにする。 明太子、酒、しょうゆを混ぜ合わせておく。 フライパンにサラダ油を熱し、糸こんにゃくを炒める。 糸こんにゃくの水分が糸こんにゃく、明太子、バター こんにゃく明太子パスタの作り方 ①まず糸こんにゃくを下茹でして、お湯をきります。 ②フライパンにバターをひいて下茹でしたこんにゃくを炒めたら、皮を取った明太子を入れ炒めます。 ③お皿に盛り付けて完成です。 しらたきの明太子煮 大久保恵子さんのレシピ オレンジページnet プロに教わる簡単おいしい献立レシピ 糸こんにゃく 明太子和え